Enter a word or phrase in any language 👆
Language:
Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence
On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:
- how the word is used
- frequency of use
- it is used more often in oral or written speech
- word translation options
- usage examples (several phrases with translation)
- etymology
What (who) is LACTOBACILLUS BULGARICUS - definition
Болгарская палочка; Lactobacillus bulgaricus; Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus
LACTOBACILLUS BULGARICUS
см. Палочка болгарская.
БОЛГАРСКАЯ ПАЛОЧКА
вид молочнокислых бактерий. Применяется для заквашивания молока, которое быстро свертывается под действием болгарской палочки при t 45-50 °C.
Болгарская палочка
(Lactobacterium bulgaricum)
крупная неспороносная бактерия, имеющая форму палочки, принадлежит к группе молочнокислых бактерий (См. Молочнокислые бактерии). Быстро свёртывает молоко при t 45-50°С. Сбраживая лактозу и глюкозу, образует молочную и немного летучих кислот. Применяется для получения кислого молока.
Wikipedia
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (лат.), прост. болгарская палочка — подвид Lactobacillus delbrueckii, одна из двух бактерий, используемых для производства йогурта. Ранее бактерия была известна как вид Lactobacillus bulgaricus, названа в честь Болгарии, в которой была впервые открыта и использована.
Examples of use of LACTOBACILLUS BULGARICUS
1. На этикетках они могут быть обозначены как Lactobacillus acidophilus, Вifidus, Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
